Descripción completa

Nos encontramos en busqueda de un Encargado de Almacén y Logística para nuestro centro de produccion. Su principal objetivos es coordinar las operaciones de recepción, almacenamiento, control de stock y distribución de productos desde el Centro de Producción hacia las sucursales, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria. Garantizar la eficiencia operativa, la correcta conservación de mercaderías y el uso óptimo de los recursos logísticos. Responsabilidades: • Coordinar las operaciones diarias de recepción, almacenamiento, armado de pedidos y despacho a locales. • Garantizar la correcta manipulación, rotulación, conservación y trazabilidad de los productos según BPM y HACCP. • Controlar niveles de stock, rotación de productos y vencimientos. • Planificar y optimizar rutas de distribución, coordinando con el área de producción y los responsables de locales. • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos de carga, descarga y transporte seguro de alimentos • Coordinar al personal de depósito y choferes, promoviendo la eficiencia, el trabajo en equipo y el cumplimiento de normas de seguridad. • Elaborar reportes de control de stock, entregas, incidencias y desempeño logístico. • Velar por el uso eficiente de vehículos, herramientas y recursos logísticos, detectando oportunidades de mejora • Participar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad y seguridad alimentaria. • Colaborar con Compras y Producción para la planificación de insumos y materiales. • Gestionar el mantenimiento, orden y limpieza del área de almacén y cámaras de frío, asegurando condiciones adecuadas. • Asegurar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene en planta y durante la distribución. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en posiciones de coordinación o supervisión logística o de almacén en empresas de alimentos o retail. • Conocimientos en BPM, HACCP, control de stock y trazabilidad. • Formación técnica o terciaria en Logística, Administración, Ingeniería Industrial o afines. (deseable) • Manejo de sistemas de gestión de stock, Excel y reportes de control logístico. • Conducción de equipos operativos y conocimiento en Seguridad e Higiene laboral. • Disponibilidad full time y flexibilidad horaria. • Manejo de sistemas de gestión, Windows, excel. (deseable) Competencias: • Liderazgo operativo y capacidad organizativa. • Orientación a la eficiencia y la mejora continua. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Comunicación efectiva y trabajo en equipo. • Compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la trazabilidad.