Descripción completa

Importante cafetería de especialidad se encuentra en la búsqueda de un/a Barista con experiencia comprobable, apasionado/a por el café de especialidad y la atención al cliente. Buscamos una persona proactiva, responsable, con excelente predisposición para el trabajo en equipo y orientación a brindar una experiencia de calidad a cada cliente. Responsabilidades: Preparar bebidas a base de café de especialidad respetando los estándares de calidad y recetas establecidas. Realizar calibración del molino y ajustes de molienda según las necesidades del servicio. Ejecutar técnicas de extracción de espresso y vaporización de leche. Elaborar arte latte (latte art). Brindar una atención cordial y asesorar a los clientes sobre el menú y los diferentes métodos de preparación. Mantener el orden, la limpieza y la correcta higiene de la estación de trabajo y equipos. Controlar el stock de insumos e informar necesidades de reposición. Cumplir con los procedimientos de apertura y cierre del local. Colaborar con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de excelencia. Requisitos: - Experiencia comprobable como barista, preferentemente en cafeterías de especialidad (No excluyente). - Conocimientos sólidos en extracción de espresso, calibración de molino y texturización de leche. - Experiencia en preparación de métodos filtrados (V60, Chemex, Aeropress o similares) será valorada. - Excelente vocación de servicio y habilidades de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Responsabilidad, compromiso y atención al detalle. - Disponibilidad horaria. - Libreta Sanitaria al dia.