Descripción completa

SushiClub Devoto se encuentra en la incorporación de un Gerente para nuestra sucursal de Caba. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura. Las principales funciones serán: - Asegurar la calidad del producto que el cliente recibe - Incrementar la facturación del local - Disminuir costos -Lograr la motivación, entrenamiento y desempeño del equipo de trabajo del local, con el fin de generar el servicio que satisfaga al cliente, lograr la adhesión de los colaboradores -Planifica compras según los niveles de stock . Experiencia en los siguientes rubros: Rubros en los que se desempeñó anteriormente: Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y preferentemente en Delivery & Take Away. Área: Gestión integral del negocio. Costos, food cost, procesos de optimización, micro marketing, nóminas, rentabilidad. (Excluyente) Puesto: Similar.-Disponibilidad horaria: Amplia, con posibilidad de realizar horarios rotativos. Full time .-Lugar de residencia: Zona Caba o facilidad de acceso.- Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o conocimientos en cursos de protocolo/gastronomía. Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel. Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.